Entrando a Minervino di Lecce, il primo particolare che ci colpisce è la presenza di numerose chiese, quasi a testimoniare il particolare attaccamento della popolazione alla fede cristiana. La Chiesa Matrice, dedicata a San Michele Arcangelo, è una delle piu' belle chiese rinascimentali del Salento. Edificata   intorno alla metà del 1500, era considerata e lo è tuttora una Chiesa destinata a raccogliere e tenere unita tutta la popolazione. Molto belli sono i portali con degli intagli delicati, il ricco ed ampio rosone che richiama Santa Croce di Lecce, mentre di pregevole  fattura e' la maestosa campana  di bronzo che , si racconta, sia capace, con i suoi veementi tocchi, ad tenere lontani dal centro abitato i temporali piu' violenti.

Su uno dei portali si erge maestosa la statua di San Michele Arcangelo.

Pregevole da ammirare è l'abside maggiore in pietra locale riccamente decorato, opera di Gabriele Riccardi che ha eseguito numerosi lavori nelle piu' belle chiese del territorio salentino.

Una vera fortezza è considerato il Palazzo venturi,  munito di canditoie che servivano a difendersi dagli attacchi dei nemici. Di particolare valore artistico è il portale bugnano sul quale troneggia  lo stemma dei Venturi. Palazzo Scarciglia  possiede un bellissimo atrio.  Presenta decorazioni floreali ed è arricchito da balaustre molto particolari.

La piccola Cappella dell'Addolorata è situata a poca distanza dalla matrice. e' a navata unica ed è impreziosita dalle tele attribuite ad Oronzo Tiso.

Del secolo XVII è pure  il Convento, con la Chiesa annessa (di Sant'Antonio), dei minori  Osservanti Riformati (1624-1628).

Detta Chiesa è impreziosita da un organo del 1733, opera di Carlo Sanarica. Nell'altare maggiore è collocata la statua lignea di Sant'Antonio da Padova e sulla parete è situato un prezioso dipinto del Catalano.

Nel paese sono presenti altre chiese quali quella dell'Immacolata, della madonna delle Grazie con una volta molto particolare e con un  altare maggiore risalente al 1680.  Caratteristica della Chiesa della Madonna delle Grazie è il piano  molto piu' basso di quello della via e vi si scende con dodici gradini.

L'antica  Chiesa di San Pietro e Santa Croce concludono l'elenco delle numerose chiese presenti sul territorio.   

Un'attrattiva molto particolare  di questo centro è costituita dalla presenza  di "Dolmen" e "Menhir". Sono Spesso oggetto di particolare  attenzione poichè si tratta di "monumenti antichissimi". Il piu' bel dolmen della provincia di Lecce si trova a Minervino ed è denominato "Li Scusi". E' anche il piu' grande e lo stato di conservazione è davvero ottimo.

In ultimo, di rilevante importanza, e' il "Trappeto IPOGEO" di notevoli dimensioni (700 metri quadri),  interamente scavato nella roccia. La struttura è a grotta o alla calabrese ed è sottoposta al piano stradale di circa 3 metri.          

......ed ancora